不管是風(fēng)冷箱式冷水機(jī)，還是風(fēng)冷螺桿式冷水機(jī)、風(fēng)冷低溫冷水機(jī)，都需要用到蒸發(fā)器。今天我們討論的就是：什么是蒸發(fā)器?衡量風(fēng)冷冷水機(jī)蒸發(fā)器的主要指標(biāo)有哪幾個?

什么是蒸發(fā)器?
　　蒸發(fā)器是風(fēng)冷冷水機(jī)組制冷系統(tǒng)的四大部件之一，是專門提供液態(tài)制冷劑在其中沸騰蒸發(fā)的部件或者設(shè)備。由于蒸發(fā)是一個吸熱過程，因此蒸發(fā)器是風(fēng)冷冷水機(jī)組制冷系統(tǒng)制冷能力和作用的最終體現(xiàn)，包括家用空調(diào)的室內(nèi)機(jī)，它的主要部件就是蒸發(fā)器。實際上，根據(jù)被冷卻對象是空氣或液體，因此蒸發(fā)器被俗稱為空氣冷卻器或液體冷卻器。

衡量蒸發(fā)器的主要指標(biāo)有哪幾個?
　　衡量風(fēng)冷冷水機(jī)組蒸發(fā)器的主要指標(biāo)是傳熱系數(shù)和傳熱面。為了提高蒸發(fā)器的效率，首先應(yīng)提高它的傳熱系數(shù)。那么提高傳熱系數(shù)的關(guān)鍵則在于改善制冷劑與傳熱管壁之間的對流換熱。
　　由于制冷劑沸騰時的表面?zhèn)鳠嵯禂?shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于蒸氣與管壁間的傳熱系數(shù)，所以蒸發(fā)器中液體與管壁的接觸面要大，并要將沸騰時產(chǎn)生的蒸氣快速排走。實際上，提高傳熱系數(shù)是比較困難的。
　　在傳熱系數(shù)一定時，換熱面的大小決定了蒸發(fā)器的蒸發(fā)能力。增加傳熱管的數(shù)量、采用肋片管(翅片管)都可以有效增大傳熱面，這是提高蒸發(fā)能力的常見措施。